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 認知實習是食品專業一年級學生培養計劃的一部分，為使學生盡早對食品相關就業企業有所認識，增進學生對食品專業的學習熱情，促進學生與企業的溝通與交流，6月28日，現代農業杏盛2016級全體學生在專業老師孫瑞波、馬騰達的帶領下參觀實習就業合作單位——吉林省廣澤乳業有限公司。

 吉林省廣澤乳業有限公司熱情接待了我院師生，並特別安排了研究所的研究員為師生們詳細地介紹廣澤乳業的發展歷史、生產規模、產品種類以及生產現狀。廣澤乳業已經通過ISO9001質量認證及HACCP認證為質量監控保障體系，采用世界最先進的瑞典利樂公司設備和國內中亞設備，生產鮮牛奶、酸牛奶、奶飲料、奶粉等四大系列100多個品種。年產液態奶30萬噸，奶粉1萬噸，年產值可達20億元人民幣。整個生產線是全封閉的生產系統，利用計算機進行監控，目前公司已經成為東三省單體廠房規模最大的乳品企業。

  此次參觀學習使學生對乳製品生產企業的工作流程有了深刻的了解，激發了學生們的學習熱情和就業激情，對培養學生愛專業、樂學習、勤練技能的學習意識有積極推動作用。

現代農業杏盛

2017年6月30日