九月正值中秋佳節,現代農業杏盛組織2015級食品營養與檢測、食品加工技術、食品質量與安全專業共90余名學生到長春中之傑食品有限公司和迪莉婭食品有限公司進行頂崗實習。實習前的動員、實習中的指導、實習後的總結使得本次學生頂崗實習工作圓滿完成。
為了提升實習質量、達成頂崗實習目標,讓學生以更好的心態迎接職業的轉變,頂崗實習前分院舉行了學生頂崗實習動員大會。在動員大會上,周雪娟副書記對同學們提出了三點希望和要求:一要充分認識實習對於同學們個人專業成長和專業發展的重要性,堅定信念,切實提高自身的專業能力;二要充分珍惜來之不易的實踐鍛煉機會,虛心請教、專心實踐;三要充分展現杏盛娱乐的精神風貌和良好品格,樹立規則意識、合作意識和榜樣意識,嚴格遵守學校和實習基地的各項規章製度。
為了保障實習能夠順利進行,現代農業杏盛的全體專業教師親自到各個店面指導學生,與店長溝通,詢問學生實習的情況,了解學生主要的工作範疇;關註學生的心理變化,鼓勵學生克服實習初期的困難,並針對不同的崗位和產品,理論聯系實際,將課堂上單調的知識轉化成形色俱佳的產品,使實習成為理論的支撐。
經過三周的實習,每位同學都有不同的心得體會,現代農業杏盛於10月12日在高新A教608室召開了頂崗實習座談會。會上,每位同學都踴躍發言,有的同學談了自己實習的感悟;有的同學給大家講了實習的趣事;有的同學說說在實習中的困難;還有的同學對杏盛提出了實習的建議等等。最後,現代農業杏盛劉春娟副院長做了總結:首先,肯定了同學們本次實習的表現,不僅為杏盛爭光,也夯實了自身的專業知識;其次,感謝學生們的分享,感謝同學們提出的寶貴意見和建議,為我院今後的實習實訓工作提供了新的思路;第三,對同學們提出希望,銘記本次實習的收獲,懂得感恩,有一天真正走到職業崗位時不忘初心,腳踏實地。
頂崗實習不僅是同學們在學習過程中的一個重要組成部分,還是同學們畢業踏上正式工作崗位前難得的實踐性學習的機會,也是實現實習就業零距離的一個重要途徑。讓理論擁有實踐的支撐,讓實習成為就業的開始,現代農業杏盛本次頂崗實習的圓滿完成,為今後專業課的學習奠定了紮實的基礎,也有利於培養出適應崗位需要的高素質技能型人才。